*Message ancien blog* J'ai testé... le mélange d'épices pour Guacamole by Old EL Paso.

Testé & approuvé par mes cobayes préférés: la recette du meilleur guacamole que j'ai gouté.

Il faut 2 bons avocats de chez mon primeur préféré. (pas trop mûrs, ni trop verts; il faut juste qu'au toucher l'avocat prenne l'empreinte du doigt sans être mou)

Et des épices... oui, mais lesquelles?

Et bien j'ai testé diférents mélanges d'épices pour guacamole, et je n'ai franchement pas tout aimé, j'ai même essayé mon propre mélange, et de l'ajuster... mais rien de meilleurs que le sachet suivant:

Cela existe en plus ou moins fort. Moi j'aime bien quand c'est très épicé.

Et pour que ça soit parfait, on peut y ajouter des petits dés de tomates, et surtout de la coriandre fraîche, sel, poivre à volonté... Et hop!

C'est délicieux!!!