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7 avril 2013

*Message ancien blog* Recette: champignons farcis au fromage de chèvre & olives noires.

Et voilà mes champignons, farcis de fromage de chèvre frais aux olives noires:

IMG_7168

*************************************

Ingrédients:

Gros champignons de paris

Fromage de chèvre frais

Olives noires dénoyautées

Basilic haché (congelé Picard)

Huile d'olive Ail & Basilic

Sel & Poivre

********************************

  • Oter les pieds et la peau des champignons
  • Mélanger le fromage de chèvre frais, les olives noires coupées en morceaux, le basilic, l'huile
  • Saler et poivrer
  • Garnir les champignons du mélange.

Peut se manger froid, ou chaud (passer 40 secondes au micro-onde puissance 800)

IMG_7169

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